ROSENKVITTEN – CHAENOMELES JAPONICA
Rosenkvitten är en buske med gula, väldoftande frukter. Busken används både som nytto och prydnadsväxt.
På våren blommar den rikt med tegelröda dubbla, fyllda blommor.
I september skördas frukterna som kan kokas till gelé och marmelad eller användas i bakverk och matlagning.
I min odling finns ca 150 buskar. Sorterna heter Cido, Venus och Sirius.
Rosenkvitten är en C-vitaminrik frukt med fruktiga, syrliga, söta och blommiga toner.
Just nu finns gelé att köpa. Passar bra till ostbrickan, kyckling, rökt kött eller i bakning. Innehåller rosenkvittenjuice, socker, citron, natr.bens.
- en burk 145 g 50 kr
Kontakta mig om du har frågor eller vill beställa. Skicka e-post: info@agromusica.se eller ring 070-609 42 29.
